对不少外地人来说,关于东营的印象除了黄河入海口、胜利油田、孙子故里等旅游形象外,大闸蟹也是东营的另外一张名片。作为东营市旅游富民三年行动中的重点项目之一,永安大闸蟹产业小镇正在以最快的速度向前推进。目前主体建筑已经完工,今年11月份先期开放部分功能,到明年五一小长假时,将正式投入运营。届时,东营将成功把大闸蟹养殖业附加上绿色的旅游业,为大闸蟹养殖业的高质量发展探索一条新路子,更为周边农民提供了大量就业机会。
本报记者段学虎崔立慧
“文旅+”让大闸蟹养殖业多一条腿走路
位于垦利区永安镇东的大闸蟹产业小镇由东营市惠泽农业科技有限公司(以下简称惠泽农业)建设和运营。
在离大闸蟹产业小镇很远的地方,就能看到一座大闸蟹造型的淡绿色建筑和橘红色大闸蟹雕塑。从正面看,能够识别出“大闸蟹”的眼睛和蟹钳。据介绍,这座建筑的选址也动了一番心思,恰好在胜利机场的起降航线上,乘飞机时,大闸蟹的造型在高空中一览无余,非常突出。
记者近日在项目现场了解到,项目主体建筑内包括餐厅、科普展厅、电商孵化中心等功能分区。其中,乡村振兴主题展厅将于今年11月份先期开放,科普展厅将在元旦前后开放,网红餐厅将于明年五一前后开放。令人期待的网红餐厅将有全息投影等科技加持,旨在丰富游客的餐饮体验。“主体建筑已经完工,下一步就是各个分版块的设置和研学等旅游线路和旅游产品的打造了。”惠泽农业总经理王新军介绍。
除了主体建筑之外,目前,围绕小镇配套服务的13套民宿及100亩体验区也将在“大闸蟹”外围建设。届时,景区将实现能吃、能玩、能住的功能,让游客在这里能够停留24小时。根据王新军的远期规划,大闸蟹产业小镇投入运行之后,大闸蟹产业小镇将与黄河口生态旅游区、东营城区形成一条吃、住、行、游、购、娱一条龙的东营特色旅游线路。“游客不但可以欣赏黄河入海口的美景,还能品尝到东营大闸蟹,更能通过体验项目丰富旅游体验。这样一来,就真正让游客留在了东营。”王新军认为,大闸蟹产业小镇的旅游业发展起来之后,也会带动大闸蟹养殖,“游客来了,体验了、品尝了、购买了,就无形中成为了我们的宣传名片”。
未来打造特色旅游项目带动农民增收
“文旅+大闸蟹养殖”的模式,不仅为大闸蟹养殖业插上了另一双发展的翅膀,也将实实在在带动东营市旅游业的发展,大闸蟹产业小镇更能对周边区域形成带动,让周边农民实实在在获得增收。
10月19日下午,惠泽农业迎来首批来自东营志愿者的研学游团队。这批研学游团队有50余名学生和家长。他们想利用周末实地了解黄河口大闸蟹的生长环境及生物知识。在现场,孩子们不仅看到了大闸蟹举着双螯成群结队爬行上岸的壮观景象,也体验了大闸蟹捕捞、捆扎大闸蟹等工作,还专门听了一堂“知识课”,行程满满,收获满满。
眼下正是大闸蟹上市的季节,惠泽农业吸引了大量劳动用工。目前,仅捆扎工就有二百名。捆扎大闸蟹使用越南香草,按照捆扎香草的重量计算工钱,熟练的捆扎工一天能够捆扎近千斤香草,带来的是一笔可观的收入。“未来,项目建成后,我们还需要更多的劳动力,包括餐饮、旅游体验等,都将需要新的人员加入,这也为周边农民提供了一个新的就业机会。”
惠泽农业总经理王新军介绍,公司将利用好科研院校的力量推动产品质量和养殖技术进一步提升,做好产品溯源系统完善。发挥好龙头企业的带动作用,做好品牌营销,将黄河口大闸蟹的品牌美誉度、知晓度进一步提高。