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打造新疆好粮油品牌推进粮食产业高质量发展

   日期:2021-06-07     作者:陕西农业产业网    浏览:562    评论:0    
核心提示:中华粮网

新疆,是古老丝绸之路的核心地段,是世界四大古代文明的交汇之地。

在新疆,蓝天绿水、雪山冰川、森林峡谷、戈壁沙漠,构成了独特的地理地貌。

在新疆,全年日照时间超过2500小时,昼夜温差高达十几摄氏度,充足的日照和较大的温差,原生态无污染的自然禀赋孕育了绿色、健康、高品质的农作物。

虽然远离内地粮食主产区,长期以来,新疆依靠科技,调整结构,挖掘粮食生产潜力,稳步提高粮食综合生产能力,把新疆建设成为了我国粮食生产后备基地和战略接替区。目前,全区粮食种植面积3330万亩,总产量1504万吨,人均粮食占有量高于全国平均水平,实现了粮食疆内平衡、略有结余的目标。部分粮食品种销往内地省区。

为深入推进农业供给侧结构性改革,全面落实总体国家安全观和国家粮食安全战略,2018年,新疆启动实施“优质粮食工程”,总投资55933万元,其中申请中央财政资金补助29624万元,企业自筹26309万元。“优质粮食工程”包括粮食产后服务体系、粮食质量安全检验监测体系建设和“中国好粮油”行动计划3个子项。

为了推进优质粮食工程建设,深入推进“新疆好粮油”行动计划,打造一批具有新疆地域特色、健康营养的“新疆好粮油”产品,让“新疆好粮油”走出新疆,走向全国,新疆自治区不断加大粮食区域品牌建设力度,通过注册商标、组建联盟、制定标准等措施,推进“新疆面粉”、“新疆油脂”等粮食区域品牌建设,瞄准疆内外中高端面粉消费市场,积极与内地省市开展粮食产销战略合作,宣传推介新疆特色粮油产品。

通过实施优质粮食工程,新疆已经建设84个粮食产后服务中心,51个粮食质量监测体系项目,确定了奇台县、伊宁市、沙湾县等11个“中国好粮油”示范县和22个“中国好粮油”示范企业。通过制定优质粮油标准,打造新疆公共品牌,提升了新疆粮油品牌的影响力和美誉度。

新疆好粮油骨干企业:

新疆天山面粉(集团)有限责任公司

新疆仓麦园有限责任公司

新疆盛康粮油有限公司

新疆喀春粮油有限公司

中粮八一面业(呼图壁)有限公司

新疆艾力努尔农业科技开发有限公司

新疆塔城储绿粮油集团面粉加工有限公司

新疆新天骏面粉有限公司

库尔勒孔雀河国家粮食储备有限公司

乌鲁木齐市中盛合商贸有限公司(西格尔)

新疆好面手食品有限公司

新疆庄子实业有限公司

沙湾县天宝绿色食品有限公司……

打响“新疆面粉”区域品牌 推进“新疆油脂”区域品牌建设

新疆小麦具有冰川雪水浇灌、天然绿色、生长周期长等生长特点,加工出来的面粉具有品质优良、口感筋道、营养健康等品质特色。新疆粮食主管部门结合新疆面粉优势,整合疆内面粉品牌资源,瞄准疆内外中高端面粉消费市场,由政府、行业协会、企业共同联手打造“新疆面粉”区域品牌,提高新疆面粉品牌溢价,带动整体产业链发展。

2019年以来,新疆粮食和物资储备局和新疆粮食行业协会以“五个一”行动为抓手,即:制定一套“新疆面粉”标准、开展一系列“新疆面粉”宣传推广活动、注册一个“新疆面粉”集体商标、组建一个“新疆面粉”产业联盟、召开一次“新疆面粉”商讨会,积极打造“新疆面粉”区域品牌。

目前,“新疆面粉”宣传片已在疆内主要机场、乌鲁木齐户外大屏不间断播放,“新疆面粉”标识已获国家商标局审核通过,新疆面粉产业联盟已组建完成,“新疆好粮油—小麦粉”团体标准已制定完成。

新疆粮食行业协会授权新疆面粉产业联盟相关企业使用“新疆面粉”标识,同时通过加强品牌监管、严格执行标准、加大宣传力度等措施,努力把“新疆面粉”区域品牌打造成新疆农产品的金字招牌。

据新疆自治区粮食和物资储备局初步统计,目前全疆有100余家规模以上面粉加工企业,数百个面粉品牌。其中比较知名的有天山、喀春、仓麦园等20余个品牌,每年向内地销售面粉30万吨左右。

除了新疆面粉,“新疆油脂”区域品牌也正在加强建设。秉承新疆日照时间长,昼夜温差大,有利于农作物营养沉淀的地缘特色,新疆油料生长环境污染少,雪水灌溉,由于气候干燥,黄曲霉素、呕吐毒素等有害毒素含量少,造就了新疆油脂的天然优势。新疆粮食主管部门决定通过注册商标、广泛宣传、制定标准、组建联盟等措施,聚合疆内油脂产品品牌,把新疆油脂打入内地中高端市场,提高“新疆油脂”品牌溢价,提升产品附加值,发挥新疆油脂资源优势,争取让新疆红花籽油、葵花籽油、亚麻籽油、核桃油、杏仁油等特色优质油脂走进千家万户。

扎实开展“中国好粮油”行动 取得了积极成效

新疆自治区粮食和物资储备局高度重视优质粮食工程,立足区位粮食资源优势,突出优势特色产品,通过实施区域品牌建设,全力推进粮油品种优质化,扎实开展“中国好粮油”行动,取得了积极成效。

支持发展订单农业,加快优质粮源基地建设。新疆自治区出台小麦收购贷款贴息政策,支持涉粮企业与农民合作社、种粮大户、国营农场等签订小麦收购订单,推动优质小麦种植基地建设,保障了加工企业优质原料供应,使80余户涉粮企业受益。2019年,新疆天山面粉集团在全疆建立了20万亩优质小麦种植基地,新疆新天骏面粉企业与塔城市、额敏县种粮农民签订了10万亩小麦订单,塔城地区沙湾县天宝公司与农民合作社签订6万亩小麦订单。并逐步形成了“龙头企业+种植基地”“龙头企业+农村合作社+农民”的利益联结机制。

开展区域品牌建设,扩大品牌影响力。“新疆面粉”作为新疆自治区重点打造的区域品牌,通过“五个一”的行动抓手,全方位的品牌宣传推广,品牌价值力和影响力不断提高。目前,新疆拉条子粉、面包粉、饺子粉、麦芯粉、全麦粉……正通过产业化发展运作,销往全国20多个城市,“新疆面粉”在内地市场站稳脚跟。

立足特色主食,大力推进馕产业发展。认真贯彻落实自治区党委、人民政府关于推进馕产业发展的部署要求,委托新疆粮油产品质量监督检验站制定打馕专用粉标准,指导面粉加工企业围绕市场需求生产打馕专用粉,围绕新疆馕的历史、文化、现状、产业发展及脱贫攻坚战略等,拍摄制作了《新疆馕文化》宣传片,建立打馕实训基地、编撰打馕实训教材,为馕产业发展培训专业人才,依托新疆旅游大发展的契机和对口援疆优势,采用“旅游+馕”“互联网+馕”的销售模式,把馕作为特色休闲食品和旅游商品推向全国市场。

加强软课题研究,为粮食产业发展提供智力支撑。积极开展软课题研究,为推动“中国好粮油”行动、推进自治区粮食产业高质量发展提供决策参考和智力支持。目前,“新疆特色主食馕产业研究”和“新疆小麦收储制度改革风险防控和对策”两个项目完成评审,为新疆的优质小麦和馕产业发展提供了路线和方向。

习近平总书记说:“粮食也要打出品牌,这样价格好、效益好。”“十四五”时期,正是打造优质粮食工程升级版的关键期,是粮食产业高质量发展的攻坚期,新疆将继续深化区域品牌建设,继续秉持“绿色、优质、营养、健康”的好粮油理念,提升新疆好粮油品牌价值,增强粮食供给品质,拓展销售渠道,带动种粮农民增收、企业增效,使优质粮食工程真正成为兴粮之策、惠农之道、利民之举。

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